以前不太愛吃甜點
除了巧克力、焦糖布丁和起司類的蛋糕勉強可以
誘惑我多吃兩口以外
其他幾乎很難在酒足飯飽後打得動我
這幾年不知是因工作的關係
吃得多了 還是胃口變了
或者是同行的飯友們都習慣要
來個餐後甜點做Ending
我對甜點也開始有了比較廣泛的接受度
從早期的芙麗葉(已收店)、Boîte de Bijou珠寶盒的焦糖布丁、
15eme Patisserie Francaise/ 15區法式烘焙的
半熟巧克力、草莓千層派 (招牌之一的蒙布朗我不愛哈).....
禮坊的法式甜點副牌「 Cadeau可朵」的超好吃
64%法芙娜做成的「古典巧克力」、6吋無敵美味的
「巴黎比斯特」大泡芙 到品悅糖的焦糖蘋果千層酥,
對甜點實在是越吃越有Feel
所以當這天來到永康街
當然也就不能錯過「品悅糖」的甜點了~
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絕對會讓女生微笑的外觀 |
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有好可愛的店娃捧著可麗露坐在門口歡迎你 |
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菜單上也有她的蹤影喔 | |
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純白的空間很雅緻、很日系 |
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蓮花茶-口感普通,泡久了還帶點苦味 |
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茶色倒是和茶具很搭配 |
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檸檬泡芙塔~今天第二好吃的甜點;泡芙上的檸檬醬和蛋塔心的酸度不同 | ,好有層次感阿~ | |
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可麗露切面 |
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外表有些乾硬,讓裡外的口感不搭配 |
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看起來很可口的克勞蒂巧克力派$150,我忍不住就點了 |
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夾心裡有米果的口感和蛋糕層次很不搭調 | ,大家一致同意這是今日第二不優之選 |
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雖然用的是我愛的MICHEL CLUIZEL的72%苦甜巧克力做成,但是口感還是太甜,膩到我了~不禁要wonder一下這個品項用苦甜巧克力的意義是啥? | |
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藍伯爵茶 | |
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氣勢頗佳的草莓xx塔,忍不住又點了..$280 (事後證明又是一敗XD) |
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今日最好吃在這!焦糖憑果千層酥~$150 |
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示範塔上塔下不分家的專業切法 |
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現點現做~啵棒的啦! |
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還有很多口味的大小馬卡龍 |
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包括沒有松露的松露巧克力 |
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可以隨手拿就吃起來的小點心 |
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牆上還有好多手繪的卡哇依店娃 |
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很日系的店裡也有一點法式風情裝飾 |
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事後證明受到馬卡龍誘惑的我們又掉入重看不重吃的圈套,不建議啦~ | |
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