ADD：北市內湖區明水路397巷2弄22號
TEL：(02) 2533-2377
TEA TIME：14:30～17:30 (每周二休)
以主廚Season命名的Season Cuisine
Patissiartism，將法文中意屬「法式甜點鋪」的Patisserie精神，透過Season在甜點裡前衛的創意，演繹出新穎而俏皮的食尚概念！
若說Season天馬行空並不為過；擅於取材生活元素再結合到甜點餐食中，其令人津津樂道的「盆栽」冰淇淋、或如撞擊成隕石碎塊、實則為櫻桃鴨的「炸岩石」，都是在半信半疑吃下第一口後，讓人驚異又讚嘆的創意之作，也可說平凡與天才創作的差異，由此一試便知。
以札實功力支撐的創意背後，Season希望用富童趣的點子，為忙碌的生活加入一絲驚喜，並透過食材層次分明的Mix & Match，以鮮明的酸，帶苦味的甜，鹹香隱隱的甘，表現出大人般細膩的成熟風味。就像與正值風華的有型男女對話般，交手一番後還讓人感覺餘韻猶存。
Season的拿手之作「千層派」尤其是店裡經常供不應求的品項，也最受我推崇！
當天現做、午茶每日限量20份，沒有事先預定可要飲恨而歸的高人氣，除了肥到不行的酥脆派皮，以油麵糰包覆油皮反覆堆疊、桿製外，秘訣就在於不同於坊間，一般特意將派皮壓到緊實、烤出帶硬脆感的做法，Season的千層派可是特別具「空氣感」！「我只將麵糰層層堆疊好，不會刻意去壓緊，一碰觸它就碎裂的同時，用了法國奶油的香氣這時也傾洩而出！」
若是不知Season指的「鬆脆」為何，建議你用一只湯匙對著剛上桌的千層派正中央敲下去，
清脆的「ㄘㄨㄚˋ」 一聲，應能為你更加理解這派皮到底有多脆！
質地超酥鬆，只用前牙輕咬就瞬間散成雪花般的輕盈度，不言而喻。Season甜點裡常見的莓果食材，也一併在此大量使用、交錯在香滑的卡士達餡之間，特別搭配！
由於甜點太受歡迎，開幕到現在即使已屆一年，午茶時間仍大爆滿的盛況，不只貴婦們已習慣先來電預定，再乘黑頭車到門口拿取的景觀讓人發噱，也順便提醒你去朝聖前可千萬別忘了預約！
當天現做、午茶每日限量20份，沒有事先預定可要飲恨而歸的高人氣，除了肥到不行的酥脆派皮，以油麵糰包覆油皮反覆堆疊、桿製外，秘訣就在於不同於坊間，一般特意將派皮壓到緊實、烤出帶硬脆感的做法，Season的千層派可是特別具「空氣感」！「我只將麵糰層層堆疊好，不會刻意去壓緊，一碰觸它就碎裂的同時，用了法國奶油的香氣這時也傾洩而出！」
若是不知Season指的「鬆脆」為何，建議你用一只湯匙對著剛上桌的千層派正中央敲下去，
清脆的「ㄘㄨㄚˋ」 一聲，應能為你更加理解這派皮到底有多脆！
質地超酥鬆，只用前牙輕咬就瞬間散成雪花般的輕盈度，不言而喻。Season甜點裡常見的莓果食材，也一併在此大量使用、交錯在香滑的卡士達餡之間，特別搭配！
由於甜點太受歡迎，開幕到現在即使已屆一年，午茶時間仍大爆滿的盛況，不只貴婦們已習慣先來電預定，再乘黑頭車到門口拿取的景觀讓人發噱，也順便提醒你去朝聖前可千萬別忘了預約！
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